면역력을 강화하는 영양소
오늘은 학술 컨텐츠 내용을 발췌해서 영양과 면역기능 간의 관계에 대해 간단히 정리해 보고자 한다. 오늘 본 리뷰는 'Prospects of nutritional interventions in the care of COVID-19 patients' (대략 코로나 회복과 영양과의 관계 정도로 의역되려나)를 보고 작성하였다.
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당연한 얘기겠지만, 인간의 면역력은 일반적인 질병은 물론, 비정상적인 세포 발달, 관절염, 알레르기, 암, 등을 치유하는데 가장 핵심적인 수행 인자로 볼 수 있으며, 박테리아와 같은 병원성 감염이나 코로나와 같은 바이러스 류를 대항할 때도 굉장히 중요한 요인이다.
그리고 또 당연하게도, 면역력이 좋으려면 영양 상태가 양호해야 하는 것이 기본이다. 면역력에 영향을 미치는 특정 영양소가 부족할 경우 면역의 기능 역시 감소하게 된다.
영양소 별 부족 시 발생할 수 있는 건강/면역 문제
| 부족한 영양소 | 결핍으로 인한 문제 현상 |
| 비타민A (항산화) | 1) 선천성 면역 장애 (빈번한 인후, 흉부 감염) 2) 아동 발육 부진 3) 불임 증가 |
| 비타민 B1 | 1) 호흡 곤란 2) 반사 반응 감소 및 근력 감소 |
| 비타민 B6 (헤모글로빈 합성 보조인자) | 1) 헤모글로빈 합성 방해로 인한 체내 산소량 감소 |
| 비타민 B2 | 1) 빈혈 2) 증가된 산화 스트레스(노화), 염증 및 세포 증식 |
| 비타민 C (항산화) | 1) 면역 저하 2) 폐렴 3) 아동 골격 성장 저하 |
| 비타민 D | 1) 바이러스의 자가 복제 능력 증가 2) 사이토카인 증가 |
| 비타민 E (항산화) | 1) 염증 증가 2) 아동 신체, 정신 발육 지체 |
| 마그네슘 (전해질) | 1) 선천, 후천적 면역 반응 장애 2) 면역글로불린 합성 장애 |
| 철분 | 1) 면역세포 증식 및 성숙 저하 2) 아동 인지행동 장애 3) 재발성 급성 호흡기 감염 |
| 아연 (항산화) | 1) T림프구와 B림프구의 활성화 및 성장 장애, 항체 생성 장애 2) 호산구 농도 감소 3) 태아 성장 지연으로 인한 유산 가능성 증가 |
| 셀레늄 | 1) 무해한 RNA 바이러스 균주가 병원성 균주로 변이되는 걸 유도(인플루엔자 바이러스 등) 2) 재발성 유산 |
면역이 신체에 미치는 영향은 지대하기에 언제나 중요했지만, 특히 코로나 감염의 확산이 지속, 증가하는 시기에 더욱 각광 받는 듯 하다. 이러한 상황적인 측면을 고려했을 때, 코로나에 대비한 면역력 강화를 위해 챙겨 볼 수 있는 영양소는 비타민 아래와 같으나 개인의 상황에 따라 선별해 봄이 좋을 것 같다.
우선 비타민E는 만성적인 바이러스 감염을 제거하는데 꼭 필요한 요소이며, 수용성 비타민 (C, B군) 그리고 지용성비타민 (비타민 A, D) 및 극히 미량으로도 충분한 효과를 내는 아연, 마그네슘, 철분, 셀레늄은 면역 반응을 강화하는 효과가 있다는 것이 그동안 충분히 증명돼 왔다.
적정 수준의 철분은 호흡기 감염을 막아주고, 코로나에 극심히 시달리는 환자들에게 도움이 될 수 있다. 또한 오메가3와 같은 필수 지방산은 면역에 반응을 조절하는데 도움이 된다.
물론, 사람마다 개인의 상황에 따라 맞춰 복용하는 것이 필요하다. 질병이나 치료 과정 중에 면역력이 후천적으로 결핍된 사람들은 면역 강화를 위해 섭취해도 무관할 수 있으나, 알러지라든지 관절염, 혹은 자가면역질환을 겪는 사람들은 오히려 면역이 과도하게 작용하기 때문에 삼가는게 좋다.
영양소를 섭취하려면 균형잡힌 식단이 중요하지만, 식단을 꾸준히 장기간 유지하기란 어렵다. 그래서 과다 섭취하는 불필요한 영양소를 많이 섭취하고, 필수적인 영양소를 놓쳐 영양 불균형이라는 아이러니한 상태에 놓이게 된다.
영양제도 워낙 좋다는 건 많은데 무엇이 진짜인지 알아보는 것도 귀찮아질 즈음, 영양제를 특정한 기준을 두고 골라내고 선별된 영양제를 기능이나 성분별로 정리해주는 웹사이트를 발굴해 소개해볼까 한다.
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식약처에서 검증한 제품인지, GMP 인증을 받은 시설인지, 유통기한이 충분히 남았고 허위 광고나 문제 상품으로 적발된 업체가 아닌지 기준을 두고 선별해서 통과한 영양제만 모아두었다고 한다. 영양제를 살 때 정보 탐색하는 것도 힘들고 귀찮은 나에게 솔깃한 웹사이트다. 가까운 지인이 운영하는 걸 옆에서 지켜보며 얼마나 진심으로 공력을 다하는지 지켜봤기에, 나중에 영양제를 구입하게 된다면 둘러봐도 좋을 것 같다.
아직은 가오픈 시기라 이용을 안 해봤지만, 이용을 하게 되면 후기도 한번 올려볼까한다.